Dieta di Dieta Dukan

Pierre Ducan con un piatto di carne e verdure

Oggi è difficile trovare una persona che non ha sentito parlare di questo metodo per perdere peso. La gloria della dieta del Dr. Dukan è semplicemente spiegata: alta efficienza. Prima di provare, ci offriamo di conoscere alcuni fatti e consultare un medico.

Introduzione

Qual è la dieta del Dr. Dukan: analizziamo i principi, i pro e i contro, i benefici e il danno di una dieta proteica per la salute, oltre a ascoltare le opinioni degli esperti stranieri

Oggi è difficile trovare una persona che non ha sentito parlare di questo metodo per perdere peso. La gloria della dieta del Dr. Dukan è semplicemente spiegata: alta efficienza. Prima di provare, ci offriamo di conoscere alcuni fatti e consultare un medico.

Il programma è composto da quattro fasi. La regola principale è un aumento del consumo di proteine. Secondo il Creatore, questo ti consente di ricostruire il metabolismo, pulire il corpo, evitare l'effetto di yo-yo e mantenere una figura snella per molto tempo.

Qual è la dieta del Dr. Dukan

Prodotti dietetici Ducan

Il programma di perdita di peso dell'autore è stato inventato dal famoso nutrizionista francese Pierre Dukan, che si è specializzato nella lotta contro l'obesità per più di 30 anni.

Negli anni '70, il Dr. Dukan, insieme ai pazienti obesi, ha lavorato su un'alternativa alle diete popolari basate su una dieta a basso contenuto calorico e una dieta frazionaria 4-5 volte al giorno. È diventato insolito.

La base della sua dieta, considerava la nutrizione di un uomo primitivo che era impegnato nella caccia. Nella sua dieta c'erano principalmente alimenti per proteine e vegetali, i carboidrati e lo zucchero erano assenti. Solo nel tempo, una persona ha iniziato a mangiare diversamente, molti hanno chili extra.

Sulla base dell'esperienza di molte generazioni, il nutrizionista ha sviluppato la sua dieta. Si basava sulla nutrizione degli antichi, la cui base erano carne e piante. Il digiuno è controindicato. Ci sono solo prodotti consentiti senza restrizioni, aderire a determinate regole. La loro conformità è necessariamente:

  1. Il cibo dovrebbe essere limitato mediante l'uso di carne grassa. Le varietà principali sono il pollo, il tacchino, da cui il grasso e la pelle dovrebbero essere rimossi.
  2. Sono ammessi pesci a vapore, a vapore, al forno di varietà a basso contenuto di grassi, eventuali doni del mare (gamberi, gamberi, ostriche, calamari).
  3. È possibile utilizzare i prodotti di acido lattico. Aggiungi componenti naturali a yogurt e kefir (vaniglia, cocco, cannella).
  4. I piatti dovrebbero essere quasi senza sale, possono essere sostituiti con salse naturali.
  5. Non puoi mangiare zucchero, puoi sostituire i sostituti artificiali.
  6. Ci sono solo verdure consentite in stufato, formaggio, forma bollita. Escludi patate, legumi.
  7. La crusca di farina d'avena dovrebbe essere presente ogni giorno. Il loro numero è 1-3 cucchiai. cucchiai, a seconda del ciclo dietetico. Sono necessari per migliorare la peristalsi intestinale, purificare il corpo.
  8.  La durata dei cicli dipende dal peso richiesto per perdere. Il ciclo principale è la carne durante il giorno, il secondo giorno, le verdure vengono aggiunte alla carne.
  9. Il rispetto del regime di bere è molto importante. Per un giorno, il corpo dovrebbe ricevere almeno 1,5-2 litri di acqua pulita.
  10. Gli esercizi fisici devono essere presenti. La loro durata non dovrebbe essere inferiore a mezz'ora al giorno. Può essere una passeggiata, una bicicletta, nuotare.

Ha pubblicato una leadership popolare in cui ha descritto la sua dieta in dettaglio.

La dieta è alta bianca ed è composta da quattro fasi. Il primo e il secondo, una persona sta perdendo peso, al terzo e quarto risolve il risultato raggiunto e supporta la figura.

Il programma prevede non solo la perdita di peso in eccesso, ma anche un cambiamento nelle abitudini alimentari. La dieta di Ducan si basa sul corretto - secondo l'autore - l'equilibrio tra la quantità di nutrienti che entra nel corpo (proteine, grassi e carboidrati).

Pierre Ducan crede che il rapporto tra loro dovrebbe essere 5: 3: 2.

L'effetto di questa dieta può essere osservato abbastanza rapidamente, poiché contrasta la ritenzione idrica nel corpo. La capacità di ottenere risultati quasi immediatamente dopo l'inizio di una dieta proteica ha un forte effetto psicologico sulle persone.

Vero, prove scientifiche della perdita di peso a lungo termine sono contraddittorie e aderire al programma per molto tempo è molto difficile. Il sondaggio condotto nel Regno Unito ha mostrato: l'80% delle persone ha un peso di livello entro 4 anni dal completamento del programma eroico.

Pierre Ducan assicura che il suo metodo nutrizionale consente non solo di ottenere risultati estetici sorprendenti, ma porta anche benefici per la salute. Tuttavia, la questione della sicurezza delle diete alti bianche provoca ancora dibattiti nella comunità medica.

Quattro fasi della dieta del Dr. Dukan: menu e elenco di prodotti

Ducan -Alled cibi su un piatto

Il programma si basa su oltre 100 ingredienti alimentari e stadi coerenti (fasi), che sono rivolti a una graduale riduzione del peso corporeo e della sua stabilizzazione.

  1. Attacco.
  2. Crociera.
  3. Consolidamento.
  4. Stabilizzazione.

Sebbene le raccomandazioni ufficiali indicano un tempo specifico di ciascuna fase, per ciascun paziente vengono determinate individualmente, tenendo conto della predisposizione.

I primi due mirano alla perdita di chilogrammi. Il terzo e il quarto per il consolidamento. La dieta non implica la fame. Ciò contraddice i principi della dieta. Un altro punto importante è la durata di ogni fase. Dipende dal numero di chilogrammi che devono essere ripristinati. Ecco la quantità approssimativa dell'azione di ogni fase.

La quantità di kg che deve essere ripristinata Attacco (giorni) Cruise (giorni)

1 kg*7 giorni

Consolidamento (giorni)

1 kg*10 giorni

7 3 49 70
14 5 98 140
28 7 196 280
38 8 266 380

Durante tutte le fasi, è necessario utilizzare crusca e bere una grande quantità di acqua pura. Questo aiuta ad accelerare il metabolismo e perdere peso più velocemente.

Fase I - shock (attacco)

Carne

Questa fase è la più difficile. Per l'intero periodo, puoi mangiare solo carne (proteine naturali). I prodotti possono essere selezionati dall'elenco che indicano i prodotti consentiti.

La prima fase dura 2-10 giorni. Dipende dalla quantità, chilogrammi che devono essere ripristinati. In questi giorni devi bere molta acqua e prendere la crusca. Il compito di questa fase è attivare il metabolismo. In questa fase, il menu dovrebbe consistere in componenti alimentari con un alto contenuto di proteine.

È consentito utilizzare 72 prodotti contenenti una grande quantità di proteine, ovvero carne a basso contenuto di grassi, pesce, pollame e prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi. Dovresti abbandonare tutti i carboidrati e i grassi, ad eccezione di quelli contenuti nei prodotti proteici.

Di seguito è riportato un elenco di prodotti consentiti. Ricorda che il Dr. Ducan ti permette di mangiare quando lo vuoi davvero e affamato. Non ci sono restrizioni di calorie.

Cosa è possibile e impossibile nella prima fase della dieta:

  • Carne a basso contenuto di grassi: manzo, vitello (ad eccezione di Antrakot a causa del contenuto di grassi elevati), fegato, reni, carne secca, cavaliere, qualsiasi gioco (cervo, lepre), coniglio. È indesiderabile mangiare agnello, maiale e altre carne grassa.
  • OFFAL: fegato di uccelli, fegato di manzo, lingua di manzo (élite a basso contenuto di grassi).
  • Pesce: passera, bastoncini di granchio, salmone, sgombro, pesce persico, pesce, burbot, putas, orata, trota, Saira, sgombro, sardina, merluzzo, aringa, tonno, hek. Viene servito in qualsiasi forma, incluso in forma fresca, cotta, affumicata, bollita.
  • Frutti di mare: calamari, granchi, karakatici, ostriche, cozze, gamberi.
  • Bird: pollo, tacchino, fegato di pollo, quaglia, colomba, fagiani, oche selvatiche, anatre. Non è raccomandato un uccello con un becco piatto, cioè anatra e oche.
  • Uova: come un prodotto proteico, consentito in qualsiasi forma e in qualsiasi quantità.
  • Prodotti lattiero -caseari: cottage a basso contenuto di grassi, formaggio omogeneizzato, yogurt.
  • Proteine vegetali - formaggio tofu, crusca di avena.
  • Liquidi: per il corretto funzionamento della dieta di Ducan, è necessario utilizzare almeno 1,5 litri di liquido al giorno. In primo luogo è debolmente estratto acqua non cardiata, ma sono anche ammessi caffè, tè e frutta non zuccherato.
  • Prodotti aggiuntivi: per addolcire il caffè o il tè, puoi usare il dolcificante, stagionare piatti con aceto, timo, verdure, prezzemolo, cipolle, aglio e altre spezie che contribuiscono alla digestione.
  • Cabbage di prodotti vegetali di diversi tipi, tutte le verdure verdi (cetriolo, zucchine, asparagi, sedano, insalata di iceberg, spinaci, fagioli cerotti), melanzane, carciofo, funghi, cipolle, pomodoro, carote, ravanelli, ottone, barbabietole, zucca, soia.

Il medico ritiene che per bruciare le proteine, il corpo avrà bisogno di una grande quantità di energia. Questo è molto più di quanto una persona sia soggetta a una dieta proteica. Un altro alimento, ad eccezione delle proteine, non agisce, il corpo utilizza riserve interne (tessuto adiposo). La massa muscolare in questo processo non viene utilizzata. All'inizio, il corpo può perdere una piccola quantità di chilogrammi (2-4). Durante questo periodo sono necessari escursioni, lezioni in palestra, nuoto, esercizi fisici per almeno mezz'ora.

Il menu approssimativo della prima fase per tre giorni:

Giorno 1:

  • Colazione: uova strapazzate di due uova;
  • Seconda colazione: yogurt a basso contenuto di grassi naturali;
  • Pranzo: petto di pollo fritto in erbe e cetriolo salato;
  • Snack pomeridiano: un paio di fette di prosciutto a basso contenuto di grassi da un tacchino;
  • Cena: crema di formaggio a basso contenuto di grassi con cipolle.

Giorno 2:

  • Colazione: morbida -uovo soft;
  • Seconda colazione: cottage a basso contenuto di grassi;
  • Pranzo: salmone al forno con succo di limone;
  • Snack pomeridiano: yogurt naturale a basso contenuto di grassi;
  • Cena: carne bollita con pepe in scatola.

Giorno 3:

  • Colazione: uovo duro con pepe in scatola;
  • Seconda colazione: crema di formaggio a basso contenuto di grassi con cipolle;
  • Pranzo: ritaglio di manzo magro con shalot cipolla e prezzemolo;
  • Snack pomeridiano: yogurt naturale a basso contenuto di grassi;
  • Cena: sgombro affumicato con senape.

La durata della prima fase va da 2 a 7 giorni, ma può essere osservata fino a 10 giorni con il permesso del medico. Tutto dipende da quanto peso vuoi perdere. Se hai intenzione di perdere fino a 10 kg, la fase dura 3 giorni, 10-15 kg-5 giorni e oltre 20 kg da 7 a 10 giorni.

Questa è la fase più importante e motivante. Gli effetti sono quasi istantanei - due giorni dopo il primo chilogrammo smarriti. Dukan ha notato un effetto psicologico qui: una persona in sovrappeso che ha visto un po 'di successo in pochi giorni sarà motivata a continuare il programma.

Alla prima fase, puoi perdere da 2 a 6 kg. Vale la pena continuare?

Fase II - alternanza (crociera)

Verdure

Questo è il periodo principale in cui lo scarico di chili extra subisce. Dura da 50 a 330 giorni. È un'alternanza di due tipi di nutrizione. Un giorno rimane lo stesso quando l'intera dieta è solo proteina. Il giorno successivo, le verdure devono essere aggiunte a questa dieta. Inoltre, il giorno dovrebbe essere aggiunto al menu crusca. Il regime di bere rimane lo stesso.

In questa fase, dopo una rapida perdita di peso, il Dr. Ducan si offre di rallentare, regolando la dieta per la perdita di peso pianificata di circa 1 kg a settimana. Presume inoltre che dopo la prima fase il corpo non sarà in grado di funzionare solo sulle proteine, ma la nutrizione proteica è ancora necessaria per sbarazzarsi con successo di chili extra e consolidare il peso dei tuoi sogni.

Nella fase di alternanza, è consentito combinare 72 prodotti ad alta proteina con 28 tipi di verdure. I prodotti inaccettabili rimangono quelli che contengono una quantità in eccesso di carboidrati, ad esempio patate, riso, fagioli e mais.

Di seguito è riportato un elenco di verdure nella seconda fase della dieta:

  • Verdure consigliate: melanzane, cavoli bianchi, manolto, broccoli, cavolo di bruxelles, cipolle, tsukini, cicoria, cavolo rosso, zucca, fagioli, cavolfiore, kolrab, cuoio, cetriolo, pepe, funghi, pomodori, tilicotteri, invanitori, insalata di radici, selery, sede a aspazia.
  • Verdure condizionatamente ammissibili: barbabietole e carote in tutte le forme.
  • Verdure proibite: fagioli bianchi, fagioli, piselli turchi (ceci), piselli, mais, lenticchie, piselli verdi e patate.

Anche in piccole quantità (60 ml) al giorno è consentito bere vino leggero (meglio asciutto), consumare ketchup, latte e crema di soia (fino al 4%).

Questo periodo dovrebbe durare al ritmo di 7 giorni /per 1 kg diminuito in 2 periodi. Se si desidera reimpostare 7 kg, il secondo periodo durerà 49 giorni (7*7). Si presume che la perdita di peso dovrebbe essere 1 kg a settimana. L'attività fisica è anche necessaria per mezz'ora.

Il menu approssimativo della seconda fase per tre giorni:

Giorno 1:

  • Colazione: uova fritte con cipolle, pomodori e cetriolo crudo;
  • Seconda colazione: semplice yogurt con una bassa percentuale di grassi;
  • Pranzo: tacchino fritto con cavolo bollito;
  • Snack pomeridiano: patatine di barbabietola alimentare;
  • Cena: insalata con uova, cipolle e ravanello.

Giorno 2:

  • Colazione: cottage a basso contenuto di grassi con ravanelli e cipolle;
  • Seconda colazione: insalata di carote;
  • Pranzo: grill di pollo con zucchine tsukini;
  • Snack pomeridiano: yogurt naturale;
  • Cena: spinaci con pomodori e succo di limone.

Giorno 3:

  • Colazione: un incolla di uova;
  • Seconda colazione: insalata di pepe bulgaro;
  • Pranzo: zuppa di barbabietola cotta sul brodo di pollo;
  • Snack pomeridiano: insalata Sauer;
  • Cena: uova di peluche.

L'alternanza sta nel fatto che un certo periodo sulle proteine dovrebbe essere sostituito da un periodo sulle proteine in combinazione con le verdure. Sembra segue:

  • 1/1 - 1 giorno, vengono consumate proteine e proteine e verdure a 1 giorno;
  • 3/3 - 3 giorni solo per proteine e 3 giorni per proteine con verdure;
  • 5/5 - 5 giorni per proteine e 5 giorni per proteine con verdure;
  • 2/5 - 2 giorni per proteine e 5 giorni per proteine con verdure (conveniente, tuttavia, dà una perdita di peso relativamente lenta rispetto ad altri ritmi).

Fase III - Consolidamento (consolidamento)

Pesce con verdure

Lo scopo di questa fase è di consolidare i risultati raggiunti nelle fasi I e II e prevenire il rimbalzo e il ritorno del grasso, cioè l'effetto di yo-yo. Durante questo periodo, il corpo cerca di restituire i chilogrammi persi, combatte per le riserve di grasso perduto. Ciò migliora la sensazione di fame, riduce il consumo di energia e migliora l'assorbimento delle calorie.

La natura ti fa superare il frigorifero più spesso e molte persone iniziano ad aggiungere peso. È estremamente importante seguire le regole della dieta nella fase del consolidamento!

La terza fase è la più lunga, non contando il quarto. La sua durata può essere calcolata in modo indipendente. Per ogni chilogrammo lasciato cadere nella seconda fase, è necessario aggiungere 10 giorni. Se sono stati lasciati cadere 18 kg, il palcoscenico durerà 180 giorni (10*18).

Modalità di bere ed esercizi sportivi sono conservati. La quantità di crusca aumenta a 2,5 cucchiai.

Nella terza fase, puoi utilizzare tutti i prodotti dei due precedenti. Inoltre, aggiungi una porzione di frutta al giorno (ma non banane, uva, ciliegie o frutta secca a causa dell'elevato contenuto di zuccheri semplici), due fette di pane integrale al giorno, due fette di formaggio al giorno e qualsiasi prodotto di amido due volte a settimana.

Il menu aggiunge:

  1. One Non -Sweet Fruit (200g).
  2. È consentito l'uso del 40% di formaggio, (40 g al giorno).
  3. Mangia carne fritta o pancetta 2-3 volte a settimana.

Viene introdotta una parte di prodotti che contengono amido. Se l'intero periodo è di 200 giorni, quindi nei primi 100 giorni, puoi mangiare una volta alla settimana, nel secondo due volte. Questi includono:

  • 1-2 patate bollite;
  • cereali (riso, grano saraceno) 125g;
  • Solide varietà di pasta.

Con questo principio, puoi organizzare un festival dello stomaco. Nella prima metà - 1 volta a settimana, nella seconda metà - 2 volte. In questo giorno, in un pasto, puoi pranzare completa di tre piatti (primo, secondo e dessert). Il volume è approssimativamente lo stesso che servito in un caffè. Non puoi mangiare troppo, la cosa principale è goderti il cibo.

Il menu approssimativo della terza fase della dieta di Ducan per tre giorni:

Giorno 1:

  • Colazione: una fetta di pane con prosciutto di tacchino e pomodori;
  • Seconda colazione: cottage a basso contenuto di grassi con ravanello;
  • Pranzo: petto di pollo con barbabietole al forno;
  • Snack pomeridiano: frutti tropicali non zuccherati (kiwi);
  • Cena: pasta con gamberi e pepe fritto.

Giorno 2:

  • Colazione: rotoli di formaggio giallo con pomodori;
  • Seconda colazione: semplice yogurt con mele;
  • Pranzo: un bicchiere di pezzi con olive e pomodori;
  • Snack pomeridiano: insalata di pepe bulgaro;
  • Cena: insalata di tonno con uovo.

Giorno 3:

  • Colazione: Shakshuka ovarica;
  • Seconda colazione: mele;
  • Pranzo: pasta con tsukini e pomodori;
  • Snack pomeridiano: insalata di carote;
  • Cena: toast con salmone affumicato, aneto e pepe.

E ora le notizie che delizieranno tutti i pazienti: due volte a settimana puoi goderti la festa così chiamata, cioè qualsiasi piatto tra cui scegliere (può essere patatine fritte, gelati, tagliere oleosi di maiale o il tuo vino preferito).

Tuttavia, va ricordato che queste libagioni dovrebbero essere moderate.

Fase IV - stabilizzazione

Acqua

La dieta è finita, l'hai fissata, ora puoi procedere alla normale alimentazione. Per l'intero periodo della dieta, il tuo corpo è già abituato a un nuovo aspetto di nutrizione. Hai studiato prodotti dannosi per te. La cosa principale che deve essere compresa per te è che la carne e le verdure dovrebbero prevalere nella tua dieta. Riduci a un minimo dolce, burro, farina.

Per non ottenere di nuovo chilogrammi persi, segui le semplici regole:

  • Salva la modalità di consumo nello stesso volume;
  • Sottoscrizione di branchi di avena 3, ogni giorno.
    La Sharbi è considerata una meravigliosa fonte di fibra, che non solo dà una sensazione di sazietà, riduce il livello di colesterolo dannoso e normalizza il livello di glucosio nel sangue dopo aver consumato carboidrati, ma aiuta anche a mantenere il peso.
  • Fai la giornata proteica una volta alla settimana.
    Un prerequisito per la fase di stabilizzazione è il giovedì proteico. Un giorno a settimana - Giovedì - torni al rigoroso menu a taglio alto dalla fase dello shock.
  • Sposta di più, cammina almeno 30 minuti.
    Qui, in futuro, si consigliano uno stile di vita attivo ed esercizi regolari. Ad esempio, vai a lavorare a piedi o scappa l'ultimo piano senza un ascensore.

Questa fase del programma dovrebbe essere praticata per tutta la vita per evitare l'aumento di peso.

Dieta Ducan e alcol

Nelle prime due fasi, è vietato qualsiasi uso di bevande alcoliche, sia birra, vino o alcol puro. Ciò è dovuto al fatto che il corpo è già molto gravato da una quantità eccessiva di proteine e una carenza di macronutrienti.

In questo momento, gli organi interni, in particolare i reni e il fegato, stanno già lavorando ad alto carico, quindi le bevande alcoliche possono causare ulteriori problemi.

Solo la terza fase ti consente di introdurre alcol occasionalmente durante le vacanze come descritto sopra, ovvero un massimo di due volte a settimana. Alla quarta fase, puoi bere alcolici moderatamente, ma devi ricordare il loro pericolo per la salute.

Cosa può essere consumato per l'intero periodo tranne proteine e verdure

Verdure dietetiche di Ducan

Nel menu, durante l'intero periodo, le diete possono essere aggiunte prodotti con il contenuto minimo di carboidrati e grassi:

  • caffè e tè senza zucchero;
  • Pepsi e Kola "luce";
  • Sostituti di zucchero artificiale;
  • cacao (1 h l) con un contenuto di grassi del 14%;
  • cubi di brodo;
  • senape in cereali;
  • aceto;
  • limone come diritto;
  • Il sale è minimo.

I benefici della dieta del Dr. Ducan per la salute

La cosa principale che le persone si aspettano da una dieta è una rapida perdita di peso. Secondo le recensioni pubblicate, porta davvero a una rapida perdita di peso, motivando i sostenitori a continuare il programma. Questo è un vantaggio non solo per la figura, ma anche per la salute.

Il secondo punto positivo: la dieta di Ducan proibisce rigorosamente bevande alcoliche associate a malattie cardiache, fegato, pancreas, cervello, per non parlare del diabete e diversi tipi di cancro.

Infine, a differenza di un'altra dieta popolare Atkins, il consumo di grassi e sale è significativamente limitato, e questa è una buona abitudine di salute.

Come cucinare al meglio i piatti

Con qualsiasi dieta, è vietato friggere il cibo. Questo metodo di preparazione aumenta il contenuto calorico dei piatti. Durante la frittura vengono rilasciate sostanze dannose per il corpo. Per non danneggiare il corpo, è meglio cucinare o cuocere tutto. Nella dieta di Ducan, puoi friggere la carne sulla griglia senza aggiungere grassi, passare le verdure in una padella.

Cosa può essere preparato per la nutrizione dietetica

Uno dei prodotti necessari è il pesce. Per la nutrizione dietetica, la sua cottura è più adatta. Per fare questo, prendi le verdure:

  • cipolla;
  • carota;
  • pepe dolce;
  • zucchine;
  • pomodoro;
  • cavolo di broccoli;
  • Coc limone.

Passa tutte le verdure in una padella con l'aggiunta di pasta di pomodoro. Il pesce pieno cospargi il succo di limone, strofina 20 g di formaggio duro, metti le verdure in cima. Cuocere per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Per molti piatti e insalate di carne, puoi preparare una salsa di formaggio tofu, che sostituirà con successo la maionese. Per la preparazione, è necessario prendere ingredienti come:

  • tofu formaggio (pacco);
  • 1h senape francese;
  • Succo di limone 0,5H L;
  • curcuma sulla punta di un coltello;
  • sale 0,5 h l;
  • GUM di guar 0,5 h L;
  • pepe, aglio secco;
  • Verdi a piacere.

Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore. Puoi apprezzare le tue spezie preferite.
È bene mangiare fagioli patch, che contiene molte sostanze utili. Viene aggiunto a piatti diversi, può anche essere consumato come contorno separato per la carne. Per fare ciò, prendi 0,5 kg di gelato o fagioli freschi e fai bollire fino a cottura. Quindi preparare una stazione di servizio:

  • Aceto di vino - 2 cucchiai. l;
  • La senape è acuta 2 ts;
  • mezzo bulbo;
  • Dente di aglio;
  • Noci di terra 2 cucchiai. l;
  • verde;
  • sale;
  • pepe nero;
  • 2 ore. L oliva olio.

Mescola tutto accuratamente e aggiungi i fagioli. Servire calorosamente.

Effetti collaterali e controindicazioni della dieta ducana

Il dottore avverte

La perdita di peso troppo rapida combinata con una carenza di nutrienti può portare più danni al corpo umano.

Possibili effetti collaterali all'inizio del programma:

  • mal di testa;
  • costipazione cronica;
  • odore spiacevole dalla bocca;
  • una sensazione di secca secca;
  • diminuzione delle prestazioni;
  • Debolezza e affaticamento.

La dieta non soddisfa le esigenze principali di una persona, soprattutto perché riduce bruscamente i principali gruppi di prodotti, tra cui frutta e verdura. Una possibile carenza di vitamine A, B2, C, D e acido folico, potassio e fibra richiede una correzione additiva alimentare - questa non è una nutrizione troppo sana.

Nonostante l'aumento del consumo di proteine, un cambiamento non fisiologico nel metabolismo può portare a una diminuzione della massa muscolare. Oltre a tutto ciò, c'è un alto rischio di pietre nella cistifellea. Infine, dopo la cessazione della dieta, è possibile ripristinare i chilogrammi caduti con tale difficoltà.

L'alto contenuto di grassi animali nel menu porta ad un aumento del colesterolo. La dieta di Ducan sovraccarica i reni, porta alla formazione di pietre, gonfiore e ipertensione.

Ci sono casi in cui persone relativamente sane si sono portate a conseguenze tristi, seguendo rigorosamente le regole della nutrizione proteica. I medici concordano: tali programmi richiedono cautela e non sono adatti a tutti.

A causa della piccola quantità di carboidrati nella dieta, questa dieta è controindicata:

  • nelle malattie del tratto gastrointestinale;
  • con ipertensione;
  • con patologia dei reni e del fegato;
  • con aterosclerosi con danno vascolare;
  • bambini e adolescenti;
  • in forme gravi di diabete;
  • con vari tipi di allergie;
  • In caso di disturbi metabolici, Gout;
  • con disturbi mentali, tendenza alla depressione;
  • persone il cui lavoro è associato a un alto grado di attenzione;
  • Donne incinte e madri che allattano.

Non sorprende che la dieta di Ducan abbia preso l'ultimo posto nella classifica delle migliori diete negli Stati Uniti e con invidiabile regolarità cade in antireting stranieri. Le diete bizzarre che promettono un modo rapido per perdere peso sono generalmente inferiori e pericolose per la salute.

Conclusioni

La dieta del Dr. Dukan, sebbene molto efficace per la perdita di peso, richiede un'osservazione medica. Questa è una dieta molto rischiosa, che in alcuni casi può avere conseguenze negative sulla salute.

L'efficacia del programma è associata a una rigida osservanza delle sue regole per lungo tempo. In effetti, la fase IV dovrebbe essere osservata fino alla fine della vita.

La dieta di Ducan può essere consigliata solo alle persone sane con sovrappeso, che vogliono consapevolmente cambiare lo stile alimentare, ma non hanno l'opportunità di praticare sport o non usate senza successo altre diete in passato.

Prima di iniziare, dovresti assolutamente consultare il tuo medico!